Das Mistral Hotel ist der Geheimtip auf der Insel Hydra. Das luxuriöse Gästehaus liegt im Herzen der Insel, nur 3 Minuten vom Hafen entfernt. Die traditionelle Villa aus Naturstein wurde 1988 eröffnet, 2003 komplett neu renoviert und hat sich heute als eines der edelsten und gastfreundschaftlichsten Hotels der Insel etabliert. Alle der 18 Zimmer verfügen über ein Badezimmer, Klimaanlage, Sat-TV, Telefon, Safe und Mini-Kühlschrank.
